虾有很多种做法，今天分享的是粉丝白菜大虾煲工具/原料more大白菜(适量)肉丝(适量)粉丝(适量)虾(半斤)盐少许料酒少许方法/步骤1/8分步阅读

大白菜洗净，切大块粉丝用开水泡好,对虾洗净，肉丝用盐，料酒拌好,咸肉洗净切片。

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锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫，盛出。

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取中等大砂锅，放适量水煮开，放下大白菜。

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放下粉丝。放下姜，蒜,放下咸肉片。

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在砂锅的四边放下对虾。

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在虾中放下肉丝。

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加料酒，辣椒酱，鲜抽，大火煮开，小火8分钟。

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加盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可。