柚子皮糖的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-18【导读】:
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具效果的水果。柚子茶和也都具实用价值,且可入药,柚子皮糖可以消食积、化痰,自己做柚子皮糖健康卫生不浪费食材。工具/原料more柚子(1个)冰糖(30克)清水(2碗)盐适量白砂糖10克步骤/方法1/9分步阅读用盐将柚子皮反复搓几遍,再用清水洗干净
2/9从柚子中取出柚子皮,尽量不要取到白色部分
3/9将柚子皮切成丝
4/9切好的柚子皮用清水泡4-6小时,中途要换水,去除苦味
5/9浸泡好的柚子皮放入锅内,加清水和冰糖,大火烧开再转小火煮
6/9煮到柚子皮呈透明状态,水分煮干,糖很粘稠即可
7/9取一个干燥的盘子倒入白砂糖
8/9柚子皮倒入白砂糖中,用筷子拌均匀,让柚子皮都沾上白砂糖
9/9凉后即可食用,或密封保存









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