订阅冷菜白玉玲珑卷做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
玲珑白菜的做法 工具/原料more白菜芯 (250克)淀粉(10克)肉末(20克)生抽(15克)盐3克食用油10克生姜5克芝麻5克方法/步骤1/6分步阅读
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玲珑白菜
大白菜靠近芯的嫩部一颗，将其切成长条
2/6蒸白菜，水开后蒸12分钟
3/6冷油下肉末，将肉末炒熟
4/6下姜末翻炒
5/6将淀粉生抽，盐和水调匀，下锅至生粉有透明感（白菜没有盐，酱汁可以做稍微偏咸一点）
6/6将做好的肉末酱淋在蒸软的白菜上，撒上芝麻
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