订阅正宗广东叉烧肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
广东叉烧肉香甜可口，十分美味，下边跟着小编看看怎么做吧。工具/原料more猪里脊肉(1KG)叉烧酱150ml蜂蜜80g料酒适量酱油适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
1、将猪里脊肉洗净，控干，切成2厘米厚的大肉片，放入碗中。
2/72、然后倒入叉烧酱，料酒、生抽，蜂蜜，搅拌均匀。
3/73、然后撒上切好的葱花和姜片，再倒些花生油。
4/74、搅拌均匀，让肉浸泡在汤汁中。
5/75、盖上保鲜袋，放入冰箱冷藏，腌制2天。
6/76、腌好后取出，将肉放在烤架上。放进烤箱，200度40分钟，中间拿出翻面两次。
7/77、然后将烤好的叉烧肉取出，淋上烧熟的叉烧汁，即可食用。
注意事项腌制时间足够长，才能入味，这样烤出来才好吃。
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