订阅蟹味菇炒小白菜做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
这道菜营养健康，还有海鲜的香味。蟹味菇含有17种氨基酸和丰富的维生素。工具/原料more小白菜(200克)蟹味菇(50克)姜丝(5克)蒜片(3克)生抽4克蚝油5克白胡椒粉3克葱花4克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
小白菜洗净去根切小段，蟹味菇摘洗干净。
2/6烧开水放入几滴油和少许盐，蟹味菇焯水，捞出过一遍凉水，控水备用。
3/6热油锅，放入葱姜蒜炒香，放入蟹味菇翻炒。
4/6放入蚝油，生抽，白胡椒粉翻炒均匀。
5/6加入小白菜继续翻炒，大火炒至小白菜断生。加盐，最后放入味精炒匀。
6/6出锅装盘。
注意事项注意火候哦
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