食补佳品香菇鸡汤(压力锅版)的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
超市小姐姐帮忙把三黄鸡剁成块啦!鸡肉和姜片(我用的都是边角料)、料酒一起冷水下锅,中火烧开撇去浮沫捞出即可

等待煮鸡肉的时候把土豆香菇改刀备好,干香菇需要提前泡好噢,香菇水也要留下来

压力锅里葱姜铺底

铺上土豆香菇

把煮好的鸡块、香菇水、料酒、水放到压力锅里因为压力锅是保水的,所以喝多少放多少噢!然后选择牛肉(为了炖久一点)、煲汤模式,不到一个小时就好啦!

放气以后再放盐,虽然这样鸡肉没有那么入味,但是可以控制盐摄入量嗯嗯鸡肉炖的烂烂的,鸡汤醇香,土豆棉密,香菇嫩滑~超好喝的(▽)

做好了开始养生之旅吧

香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛
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