芋头炖肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
芋头炖肉即可以当主食又可以当菜,来上一碗,就不需要其他了。工具/原料more芋头(适量)猪肉(适量)葱1颗姜适量八角1个盐适量酱油适量鸡精适量花生油适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备芋头和猪肉,可多可少,根据自己的实际用料。

把芋头去皮,洗净。

芋头和肉切片,葱姜切细。

锅中倒适量花生油,油热,放葱姜八角爆锅。

放肉片滑炒,倒入酱油上色。

倒入芋头片炒制。

炒匀后加水,水量没过芋头,中火炖煮,水开,放1调羹盐,继续炖煮。

汤汁收的差不多,芋头绵软后,加鸡精出锅。

芋头切片,易熟。
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