订阅肉沫蒸蛋
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
秋天，多给家人吃这道蒸菜，蒸一蒸就好，少盐少油，营养不上火工具/原料more瘦肉(200g)鸡蛋(1个)玉米少许、生抽1勺、地瓜粉,胡椒粉,姜丝少许方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
先将瘦肉切成小块，再用刀反复剁成泥。
2/7将肉泥放入大碗中，先加入一点水，用筷子往一个方向不断搅拌，让肉沫充分吸收水分，这样肉泥吃起来更加鲜嫩。再往肉泥中打入1个鸡蛋，搅拌搅拌均匀混合。
3/7再加入1勺生抽，胡椒粉、生抽可以提色提味，就不需要多加其他调料了
4/7接下来往肉沫中加入适量的地瓜粉,拌均.
5/7将调和好的肉馅放入盘子中，稍微蒸一下，让其均匀成饼状。
6/7再撒点玉米粒，这个季节的玉米非常鲜甜好吃，跟肉沫一起清蒸，好吃极了。最后在上面撒点姜丝去腥。
7/7起锅烧水，水煮沸后，将肉馅上锅蒸，全程大火蒸10分钟左右。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_113806.html
上一篇：怎么隐藏qq情侣空间
下一篇：空调遥控器风速怎么调
