花菇洗净，天麻切片，乌鸡洗净清水绰过鸡肉后洗净锅里倒茶油，煸香生姜倒入乌鸡煸炒片刻，放入盐快速翻炒移到汤煲中，倒入清水，放入花菇和天麻文火煲一个小时倒入料酒文火再煲十分钟冷冷的冬天喝一碗可好了很暖心呢。工具/原料more乌鸡(半只)花菇(8朵)姜(1块)清水(适量)盐(适量)料酒(适量)天麻(80g)步骤1/8分步阅读花菇洗净，天麻切片，乌鸡洗净2/8清水绰过鸡肉后洗净3/8锅里倒茶油，煸香生姜4/8倒入乌鸡煸炒片刻，放入盐快速翻炒5/8移到汤煲中，倒入清水，放入花菇和天麻文火煲一个小时6/8倒入料酒文火再煲十分钟7/8冷冷的冬天喝一碗可好了8/8很暖心呢。