蛋黄鸡翅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-19【导读】:
鸡翅是好多人都比较喜欢的,趁着端午节家里有些海咸蛋,想想用咸蛋黄来搭配鸡翅也许口感会不错哟,于是乎就开始动手,果然,味道不错!工具/原料more鸡翅(6个)咸蛋黄(3个)料酒2茶匙姜片5片生抽2茶匙色拉油1茶匙步骤/方法1/6分步阅读鸡翅用牙签插小孔,倒入料酒、生抽,再放入姜片码味半小时;
2/6海鸭蛋三个,把蛋黄剥出来备用;
3/6电饼铛预热后,放入码好味的鸡翅上下火煎熟,大约需要3分钟左右,也可以用平底锅煎;
4/6这是煎好的鸡翅;
5/6热锅后,倒入少许油,将蛋黄碾碎,炒起泡,然后倒入煎好的鸡翅,让鸡翅均匀裹上咸蛋黄即可;
6/6这就是成品啦!






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