豆腐可以做成的美食数不胜数，而且营养价值自然很多，可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还能助消化增食欲等，因此这一草根食材素有“植物肉”的美誉。工具/原料more内酯豆腐(1块)小葱适量香油适量蚝油适量海鲜酱适量温水适量鸡精适量水淀粉适量小米辣适量青椒适量五香粉适量花椒粉适量花椒碎适量香醋适量生抽适量花椒油适量方法/步骤1/9分步阅读内酯豆腐上锅蒸5分钟，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。2/9小葱洗净切丁，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。3/9小米辣切圈，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。4/9青椒切丁，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。5/9料汁:五香粉+花椒粉+花椒碎+香醋+生抽+花椒油+香油+蚝油+海鲜酱+温水，6/9锅中倒入料汁，鸡精调味，水淀粉勾芡，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。7/9大火熬制粘稠盛出，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。8/9取下蒸好的豆腐，。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。9/9料汁淋四周即可。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。总结1/1

1、 内酯豆腐上锅蒸5分钟，

2、 小葱洗净切丁，

3、 小米辣切圈，

4、 青椒切丁，

5、 料汁:五香粉+花椒粉+花椒碎+香醋+生抽+花椒油+香油+蚝油+海鲜酱+温水，

6、 锅中倒入料汁，鸡精调味，水淀粉勾芡，

7、 大火熬制粘稠盛出，

8、 取下蒸好的豆腐，

9、 料汁淋四周即可。

注意事项

工艺:拌 口味:酸辣味 烹饪时长:15分钟

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