今天带来的是包菜粉条简单方便,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more包菜(1个)粉条(100克)蒜(3瓣)油(20g)料酒(1汤匙)老抽(0.5汤匙)生抽(1汤匙)蚝油(0.5汤匙)盐(1勺)糖(1勺)白胡椒粉(1勺)方法/步骤1/9分步阅读

先来一张成品图，好有食欲！

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准备食材，粉条温水泡一会。

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包菜洗净先对半切成两半，去掉根部，切成条。

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锅中烧水，下粉条煮至八成熟。粉条可加一点老抽和油拌匀，防止粘连。

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锅中热油，下一块猪油(没有可不放)，加八角，花椒，干辣椒炒香后扔掉。加入包菜，炒软后加入1汤匙料酒，半汤匙老抽，1汤匙生抽，半汤匙蚝油。简单翻炒，再加1勺盐，1勺糖，1勺白胡椒粉。翻炒均匀。

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加入粉条，炒匀。

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淋入0.5汤匙醋，翻炒均匀。

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最后加入蒜末，翻炒出锅啦！

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色香味俱全的包菜炒粉条就做好啦！油亮亮的美味！