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    冷冻的鸡肉怎么煲汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-19
    【导读】:
    冷冻的鸡肉解冻后,可以用来煲茶树菇鸡汤,清淡美味。工具/原料more冻鸡肉(630g)茶树茹(500g)生姜20g 食盐50g大蒜30g调料包100g生抽50g方法/步骤1/6分步阅读

    将冷冻的鸡肉用冷水泡开,(可以加入少许白醋);清洗干净后,加入食盐、生抽或料油,腌制40分钟,如图;

    2/6

    茶树菇放在冷水中浸泡30分钟,去除根部,洗净,如图;

    3/6

    将生姜、大蒜去皮,洗净、切成片,如图;

    4/6

    将鸡肉、茶树菇、生姜、大蒜、调料包(红枣、龙眼、当归等)一起放入电饭锅内,并一次上满冷水,如图;

    5/6

    放入电饭锅内,设置“煲汤”功能后,按“开始”键,开始煲汤;

    6/6

    2小时后,茶树茹鸡肉汤就煲好了,加入食盐调味后,就可以食用了。

    注意事项

    使用电饭锅煲汤,汤水不会外溢,安全、快捷。

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