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    花式面包的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-06
    【导读】:
    花式面包(ACA面包机版)的做法工具/原料more高粉(两杯)蛋(一个)牛奶(150)糖(3 大勺)盐(四分之一小勺)酵母粉(一小勺)巧克力(少许)肉松(少许)葡萄干(少许)芝麻(少许)食用油或者黄油(40ml)方法/步骤1/15分步阅读

    蛋打散放面包机,碗里留点如图所示多少

    2/15

    依次加入盐,油(食用油就行,如果是黄油放完面粉和面时候放),牛奶(白开水也行)。面粉,放糖

    3/15

    用的配套的工具,省了称量

    4/15

    倒入面粉盖住牛奶,在面粉上挖个洞放入酵母,切记酵母不能遇盐遇水不然发不起来

    5/15

    选择1甜面包,500克,烧色选浅,北美的火力大,就算喜欢颜色重点中色就够了千万别选高色,启动

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    该干什么干什么,面包机自己工作

    7/15

    控制面板现实剩余还有一小时50分时,拿出面团,排气分成几段

    8/15

    揉成等分团

    9/15

    包喜欢的料

    10/15

    包包子方法可以,卷画卷也行

    11/15

    卷起来

    12/15

    放到烤盘里包上保鲜膜,放暖和的地方再发酵会

    13/15

    我包严实放暖气上了

    14/15

    一个小时发成两倍了,自己根据自己家温度来定

    15/15

    面上刷层最早留的蛋液,再刷层蜂蜜,撒上芝麻,上下火180度,15分钟。好了

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