黑豆、高粱米可以说是绝配。一般人都可食用。适宜小儿消化不良时服食；适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用；黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用。现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。两种食材营养可以互补。工具/原料more黑豆(50克左右)高粱米(150克)水3000毫升方法/步骤1/7分步阅读

取黑豆50克左右。高粱米150克

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参在一起。掏洗干净。一起浸泡，大概浸泡10个小时以上。

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注意，浸泡豆子的水成为黑色，掏洗干净就好了。

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加水3000毫升左右。加入大枣9枚、枸杞2克。就可以煮了。

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看看这粥多好。

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盛出一碗。

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这就是煮好的粥。食疗，可不是立竿见影的效果。必须有一个过程。要长年坚持。定会有效果。

黑豆、高粱米粥