订阅黄油馒头卷的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-20【导读】：
美味好吃工具/原料more面粉(640克)黄油(120克)细砂糖40克牛奶260克酵母5克盐2克细砂糖50克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
把所有材料混合，用筷子把材料搅拌成絮状，再上手揉光滑，揉到面光盆光手光
2/9黄油加入白糖和盐隔水加热融化，融化好的糖油搅拌混合
3/9倒入面粉混合
4/9油酥部分混合均匀
5/9面剂子分成12份，油酥分成12份，接着用面剂子把油酥包起来
6/9包好之后用蛋黄酥的做法擀卷
7/9从最边上开始卷，卷到底
8/9每一个卷可以均匀切出三个，发酵到大约两倍大，就可以上锅蒸了
9/9冷水上锅，水开后蒸15分钟，到时间关火，再焖五分钟。完成
注意事项注意火候
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