锅内倒入食用油，加热，放入胡萝卜、香葱和午餐肉，大火，炒香，加入食盐，炒香，倒入米饭中，搅拌均匀，锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，摊成长条，煎至定型，放入饭团，卷起，煎熟。工具/原料more胡萝卜(1根)香葱(6g)午餐肉(45g)米饭(75g)鸡蛋(1个)食盐(2g)方法/步骤1/8分步阅读胡萝卜、香葱和午餐肉清洗干净，切碎。2/8

锅内倒入食用油，加热，放入胡萝卜、香葱和午餐肉，大火，炒香。

3/8

加入食盐，炒香。

4/8

倒入米饭中，搅拌均匀。

5/8

分成15g/个，揉圆，压扁。

6/8

锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，摊成长条，煎至定型。

7/8

放入饭团，卷起，煎熟。

8/8

盛出，放凉。