家常高汤是一道营养美味的家常鸡汤，食材主要是鸡汤，下面本篇介绍怎么做家常高汤，主要通过鸡汤，加调味品熬煮而成，营养美味，在家可以经常煮的高汤。工具/原料more鸡腿(1个)料酒5g胡椒粉5g盐 5g瑶柱5g姜片5g方法/步骤1/16分步阅读需要准备以下食材，包括鸡腿、料酒、胡椒粉、盐、姜片、瑶柱。2/16将鸡腿用热水焯一遍。3/16鸡腿洗去血沫。4/16鸡腿捞出，放入清水洗干净。5/16起锅烧水。6/16水开后，放入洗干净的鸡腿。7/16放入适量瑶柱。8/16放入几片姜片。9/16放入两勺胡椒粉。10/16加入一勺料酒。11/16加入适量盐。12/16搅拌均匀，加入没过鸡腿的清水。13/16盖上盖子，大火煮沸。14/16转小火。15/16慢熬5-6个小时即可。16/16出锅装碗，这样营养美味的家常高汤就做好了。