订阅大地鱼猪骨汤底怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-21【导读】：
大地鱼猪骨汤怎么做。工具/原料more大地鱼干(三两)冬瓜(半斤)大蒜(3瓣)香葱(1根)姜(2个)料酒适量花生油适量盐适量味精适量方法/步骤1/6分步阅读
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鱼洗净，浸于水中至软身，用手撕成条状。
2/6冬瓜去皮、洗净切片、韭菜、蒜分别洗净、切薄、生姜切片;
3/6起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。
4/6倒入切好的鱼干和冬瓜。
5/6加入适量的水到锅中，加入料酒姜丝到锅中，中火烧。
6/615分钟后，差不多可以调味，放入盐，鸡精。
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