扇子馒头
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-22【导读】:
工具/原料more面粉nbsp; 适量酵母 适量方法/步骤1/10分步阅读面粉加酵母后揉成面团。
2/10饧发两个小时,至两倍大。
3/10饧发完毕的面团二次揉后,揪出大小合适的剂子。
4/10擀面杖擀成皮子。
5/10将皮子对折。
6/10再对折。
7/10用小瓶盖在底部按一个四分之一圆。
8/10用筷子戳一个洞。
9/10再用刀背在上面印上几道,洞中穿上穗子。
10/10全部完成后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后,开锅。
注意事项馒头










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