如何用鸡蛋皮蛋香肠做出好吃又好看的凉菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-22【导读】:
今天教大家用鸡蛋皮蛋香肠做出凉菜,好吃又好看,一起来学吧工具/原料more鸡蛋,松花蛋,香肠葱末,姜末,蒜末,小米辣,香醋,白糖,生抽,辣椒油,香油,盐方法/步骤1/4分步阅读
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鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄搅散

松花蛋切成块,摆入容器中。香肠切成条。放在松花蛋上。倒入鸡蛋清。上锅蒸熟。倒入蛋黄,上锅蒸三分钟

调一个料汁,碗中放入葱末,姜末,蒜末,小米辣,香醋,白糖,生抽,辣椒油,香油,盐。搅拌均匀

蒸好后脱模,晾凉切片摆盘,蘸料汁食用即可

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