鲜虾蛤蜊冬瓜汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
这是一道非常鲜美的夏季汤水,无油配方,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。非常适合低脂人群食用。工具/原料more冬瓜(250克)虾(6只)蛤蜊(6个)盐2克料酒5毫升生姜3片葱1根调味料1克步骤/方法1/5分步阅读蛤蜊洗净,虾剪去须及除去虾肠洗净备用
2/5冬瓜去皮切成小块状,生姜切片
3/5取出汤锅,加入适量水,再放调味料2克煮沸,下姜片及冬瓜煮上5分钟左右
4/5放入大虾煮至沸
5/5再放入蛤蜊继续煮至张口下盐调味,撒入葱花即可出锅。





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