糯米粉发酵的步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-22【导读】:
糯米粉发酵的步骤工具/原料more糯米粉 (200g)绵白糖( 20g)干酵母(3g) 水(170ml)红豆沙(200g)方法/步骤1/6分步阅读
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糯米粉
将糯米粉、酵母、白糖和清水放进大盆里

然后慢慢加水,直到和成一个可以拉长的面团


再盖上保鲜膜,醒发20分钟

将面团分成8个面剂子,放在涂了油的案板上,包上豆沙馅,按扁成小饼

平底锅多刷些油,小火,油热后放入糯米饼,慢慢烙到饼变得有弹性,两面金黄就熟了

成品

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