在生活中，唯美食与爱不可辜负，遇到比较好吃的美食很多小伙伴都会尝试自己制作一下，南瓜花卷就是其中的一种，那么今天小编就为大家分享一下南瓜花卷的具体做法，一起来看看吧。方法/步骤1/6分步阅读食材准备：煮熟的南瓜肉100g、白糖30g、水200ml、酵母5g、面粉400g。2/6和面：一半面粉、白糖和南瓜肉混合，加酵母，加少许水，揉成光滑的面团，发酵。另一半加水，白糖混合揉成光滑的面团。3/6擀制面皮：取出发酵好的面团，擀成面皮，把白色面皮铺在下面，刷点清水，把南瓜面皮铺在上面。4/6做花卷：将尾部卷起来，把卷起的面团切成均等。5/6蒸花卷：把切好的花卷放在蒸锅里，饧30分钟即可。6/6总结如下。