订阅砂锅红烧牛尾怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-22【导读】：
好吃的牛尾工具/原料more牛尾(1000克)姜(8克)料酒(10克)生抽(10克)老抽10克韩式辣酱8克香油6克蚝油10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
牛尾洗净放姜片、料酒焯水，水开后拿出牛尾冲洗浮沫
2/6蒜泥，生抽，老抽，辣酱，糖，香油拌匀做成酱汁
3/6牛尾，姜片，酱汁倒入砂锅，加一点水与牛尾齐平，稍微没过牛尾也可以，也可以加点洋葱或者喜欢的配菜，开小火炖1.5小时以上。我用的砂锅，也可以用高压锅炖会更加软烂而且快速
4/6加点蒜叶装饰
5/6开吃
6/6这个酱汁配米饭绝了
注意事项调料可以按自己口味调整，用高压锅做会更软烂一点
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