怎么煮猪蹄好吃又简单
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-23【导读】:
众所周知,猪蹄富含胶原蛋白,具有美容养颜的功效,受很多的女性朋友热爱。来看看如何简单便捷的煮一份好吃的猪蹄吧!工具/原料more猪蹄(2只)花生(1碗)油25克姜8克葱13克料酒少许盐少许桂皮少许八角2个方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
并将猪蹄剁成大小相似的块,并将葱姜切成片状。

将猪蹄,料酒,桂皮,八角等放入清水中大火煮一下。

捞出,放到凉水中冲洗,这个步骤是为了去腥味。

加半锅清水,水的高度要高于猪蹄高度,盖上锅盖,用用大火烧开。

在转成小火,煮20分钟左右。

再把准备好的花生,葱,姜放入锅中,加些盐煮上30分钟。

直到把猪蹄煮烂,装在碗里就好了。

注意火候
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