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    凉粉凉拌金针菇

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-23
    【导读】:
    夏天来了,下班回家熬个小米粥,在做一份凉粉凉拌金针菇,酸辣可口工具/原料more金针菇(适量)凉粉(适量)小米椒适量香菜适量陈醋适量生抽适量方法/步骤1/7分步阅读

    购买适量金针菇去根洗净,注意根部只要去除一点点既可

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    锅内放入适量清水煮沸加入金针菇,清水要盖住金针菇

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    放入金针菇后煮沸,再煮上一分钟既可捞出金针菇沥水冷凉

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    凉粉洗净,切条状;尽量切细点,因为金针菇比较细,这样看起来比较好看

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    冷凉后金针菇摆盘,然后放入凉粉

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    放入适量小米椒及香菜,并放入适量生抽及陈醋;不吃香菜可以放小葱或者不放

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    搅拌均匀,酸辣可口的凉粉凉拌金针菇就完成啦

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