粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们的喜爱工具/原料more糯米(500克)咸鸭蛋(5个)香菇(10个)花生油少许盐少许粽子叶10条（5个）粽子绳5根步骤/方法1/11分步阅读把粽子叶上角剪掉2/11锅里放水，将粽子叶和粽子绳煮一下3/11捞起煮好的粽子叶和粽子绳，用清水洗一下4/11提前一天泡好的糯米5/11将咸鸭蛋里的蛋黄拿出来，蛋清就不要了，香菇放水里泡一会，泡到有点软就行了6/11泡好的香菇切一小块，放入糯米里，倒点少许花生油和盐，一起搅拌7/11将两条粽子叶叠在一起，开始包粽子8/11把拌好的食材放进粽子叶里9/11拿一个蛋黄放在糯米上面，再打一勺糯米盖着蛋黄10/11把包好的粽子放进锅里煮，水要淹过粽子11/11煮熟的粽子拿起来