煎饼果子是山东最受欢迎的早餐之一，它通常由薄脆的煎饼加上各种馅料组成，如豆沙、蛋、肉末和蔬菜等。

豆腐乳是山东当地的传统特产，具有鲜美可口、营养丰富的特点，它由豆腐发酵而来，味道浓厚，口感细腻。

拔丝地瓜是一道非常受欢迎的山东甜点。它由糖浆和炸过的地瓜条拌匀制成，口感香甜。

烤鱼是山东的一道传统美食，其特色在于用传统的木炭火烤制出来，烤鱼味道鲜美，入口后肉质鲜嫩，汁液丰富。

花生糖是山东的一种传统糖果，它由花生和糖浆制成，口感香甜，回味无穷。

孜然羊肉串是山东的一道特色小吃。它选用优质的羊肉，经过精心的烹制和调味，味道鲜美，口感十分细腻。

济南腊肉是山东著名的特产之一，其历史悠久、技艺精湛。其原料选取优质的猪肉，并进行多次的腌制和熏制，使得腊肉口感鲜美、肉质饱满。