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    怎么做酥脆炸糕

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-24
    【导读】:
    “外酥里软糯的炸糕”工具/原料more糯米面(200克)发酵粉2克泡打粉2克小苏打2克豆油80克方法/步骤1/7分步阅读

    糯米面加入发酵粉,小苏打,泡打粉,适量温水和成面团,醒发一小时。

    2/7

    醒发好的面团

    3/7

    自制豆沙馅

    4/7

    将面条取出按扁放入豆沙馅,做成小饼。

    5/7

    锅中放入豆油六成热放入炸糕

    6/7

    炸至两面金黄

    7/7

    装入盘中,撒上白砂糖,椰蓉即可。外酥里软。

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