豌豆糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-24【导读】:
好吃工具/原料more豌豆(500克)大枣(100克)白糖20克水1000克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把买的豌豆放入盆里,倒入清水泡至40分钟

出现褶皱后脱皮,脱好皮放入砂锅内再倒入清水用大火煮开后转小火慢煮,把上面的沫子撇掉,直到煮烂出沙

出沙后放入适当的白糖搅拌均匀,关火放入搅拌机里搅拌成豌豆糊即可

把切好的大枣碎放入豌豆糊中用擀杖搅拌均匀

搅拌均匀后找出碗或其他的器具铺上一层保鲜膜,为了好看我们在最底下用枸杞大枣摆出造型在把豌豆泥倒进去,最后盖上保鲜膜放入冰箱,第二天就可以享用了。

切块,完成

注意火候
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