订阅油豆腐酿糯米
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-06【导读】：
记得有一次去湘妃阁吃饭，吃了一道肉酿豆腐，用的豆腐是老豆腐，口感细腻，让人唇齿留香。借用酿豆腐的方法，改用油豆腐酿糯米，加香肠，味道更香呢。工具/原料more油豆腐(10颗)糯米(100克)香肠50克香菇1朵蒜2瓣胡萝卜20克步骤/方法1/6分步阅读糯米提前发泡，最少4小时。
2/6香肠、胡萝卜、香菇、蒜切丁；油豆腐切掉一个面，挖空里面的豆腐。
3/6发泡好的糯米沥干水份，加入切好的香肠、胡萝卜、香菇、蒜切丁、适量盐和酱油，拌均。
4/6拌好的糯米装入油豆腐中。
5/6蒸锅加水，至火上，大火烧开，转中小火，蒸约一小时。
6/6一小时后，
2/6香肠、胡萝卜、香菇、蒜切丁；油豆腐切掉一个面，挖空里面的豆腐。3/6发泡好的糯米沥干水份，加入切好的香肠、胡萝卜、香菇、蒜切丁、适量盐和酱油，拌均。4/6拌好的糯米装入油豆腐中。5/6蒸锅加水，至火上，大火烧开，转中小火，蒸约一小时。6/6一小时后， 版权声明：
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