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    竹蔗马蹄羊肉汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-25
    【导读】:
    羊肉燥热,竹蔗和马蹄清热降火,加在一起就是一道温补的汤。下面我们来看一下竹蔗马蹄羊肉汤的做法吧工具/原料more羊肉(600g)竹蔗(2节)马蹄(8个)红枣(2个)姜片2片料酒2勺方法/步骤1/7分步阅读

    竹蔗洗净。

    2/7

    马蹄洗净去皮。

    3/7

    姜切片,红枣洗净。除羊肉外的所有材料合影

    4/7

    电饭锅加水放入竹蔗和马蹄,按炖汤煮两个小时。

    5/7

    羊肉冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,水开后煮两分钟捞出。

    6/7

    焯好的羊肉放到电饭锅里,和竹蔗马蹄一起煮40分钟。

    7/7

    盛入碗中,喝一口汤,清甜爽口。

    方法总结1/1

    1.竹蔗洗净,马蹄洗净去皮。

    2.电饭锅加水放入竹蔗和马蹄。

    3.按炖汤煮两个小时。

    4.羊肉冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥。

    5.焯好的羊肉放到电饭锅里,和竹蔗马蹄一起煮40分钟。

    注意事项

    羊肉焯水可以适当减少羊肉的腥味

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