订阅素炒丝瓜秀珍菇的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-25【导读】：
秀珍菇营养丰富，肉质嫩滑，丝瓜清甜汁多，两者搭配组成一道美味好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more丝瓜(2小条)秀珍菇(200克)蒜米适量生抽1勺方法/步骤1/6分步阅读
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首先把丝瓜去皮，然后切成棱角型小块。
2/6秀珍菇放到水里清洗几遍，然后抓干水分放到盘中备用。
3/6热锅下油，放蒜米进去爆香，丝瓜下锅，加适量的盐大火爆炒至软。
4/6然后把丝瓜铲到锅边，再下适量的油到锅空格，放秀珍菇进去，加适量的盐。
5/61勺生抽，翻炒入味。
6/6盖上盖子煮3分钟左右，打开翻炒一下就可以出锅了。【菌类一定要煮熟透】
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