我喜欢辣椒，就像小鱼干一样。当小鱼干遇到尖椒时，一道像上帝一样美味的菜就诞生了。。。今天，我想和喜欢这两种配料的亲戚们分享一下。工具/原料more小干鱼80克(适量)青尖椒8根适量红尖椒2根适量干红辣椒6根适量蒜瓣5粒适量姜1小块适量2根葱白部分适量生抽适量适量料酒适量适量盐一点点适量方法/步骤1/13分步阅读

洗80克鱼干。

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准备配料。

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洋葱、姜和大蒜切丝。

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加热锅，倒入油。

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把油加热，把姜丝炒熟。

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炒姜，加入大蒜。

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将姜蒜丝炒匀，然后倒入鱼干，炒匀，加入料酒，用酱油炒匀。

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翻炒备用。

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将青椒和红椒放入锅中翻炒，加入少许盐炒，然后加入炒好的鱼干。

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加洋葱丝。

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炒匀。

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炒的？?? （放大细节）。

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