西蓝花虾仁蒸鸡蛋羹
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-26【导读】:
减脂必备菜品:西兰花虾仁蒸蛋羹,营养又好吃~热量也是很低哒,小仙女们动起来吧!该文章来自豆果美食达人作者阿敏666工具/原料more虾仁(5个)西蓝花(2-3朵)鸡蛋(3个)温开水(适量)香油(少许)盐(1勺)生抽(1勺)步骤1/7分步阅读1.青虾剥皮,开背去虾线,西蓝花掰成小朵
2/72.三个鸡蛋加一勺盐打散,打的越散越好
3/73.打好的鸡蛋液中加入2倍鸡蛋液的温开水,再搅一下。
4/74.打好的鸡蛋液过滤两次
5/75过滤好以后,保鲜膜封口,表面用牙签扎些小孔,放入锅中蒸13分钟
6/76.锅中烧水,加入一勺盐,少量食用油,西蓝花焯水1分钟捞出过凉备用,锅中再烧水加一勺盐,虾仁煮至七成熟捞出备用
7/77.把蒸好的鸡蛋羹取出摆入煮好的虾仁、西蓝花、撒上生抽,再入锅蒸2分钟,焖1分钟取出撒上香油,就可以开动啦







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