一道下酒小菜，特别香，这样的吃法还是第一次吃，原来都是清炒或者和肉炒在一起，没想到孜然的口味更香，干煸的做法一直都是最爱，大家也来尝尝吧！该文章来自豆果美食达人作者伈妈美食记工具/原料more杏鲍菇(2根)花生油(适量)蚝油(1勺)酱油(1勺)烤肉蘸料(5g)蒜(半头)白芝麻(5g)辣椒粉(少许)干辣椒(10个)步骤1/11分步阅读首先准备好杏鲍菇，干辣椒，蒜和辣椒粉，烧烤蘸料，芝麻，盐少许，可加可不加，因为烧烤蘸料里有盐分。杏鲍菇用削皮刀削薄片2/11蒜用东菱无线绞肉机绞成蒜末备用。3/11锅中倒入适量油，烧热后放入杏鲍菇煸炒。4/11煸炒至无大量水分，微金黄色控油盛出备用。5/11留底油放入蒜末，依次加入干辣椒。6/11加入辣椒粉和白芝麻炒香。7/11倒入杏鲍菇煸炒，少许生抽酱油调味。8/11烧烤蘸料倒入适量，这个料超级香。9/11倒入蚝油一勺，就可以翻炒出锅了，盐可加可不加，根据自己口味添加。10/11两个量有点少，下次多做一些，实在是太好吃了。11/11你要不要来一口尝尝呢