糯米切糕是一道非常好吃的家常菜，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下，希望可以帮助到喜欢的朋友。工具/原料more糯米(200g)红枣100g白糖50g方法/步骤1/10分步阅读把糯米洗净，放盆中提前用凉水泡4个小时备用。2/10把红枣洗净用水泡10分钟。3/10把泡好的红枣蒸熟，将枣核去掉，放碗中里用擀面棒压成泥状备用。4/10蒸锅内加水，放上蒸屉，把江米和适量水留在盆里。5/10再把糯米盆放到蒸屉上，盖上锅盖，开火，蒸30分钟。6/10用筷子搅打一会，让糯米更粘更抱团，给保鲜盒内部刷上一层熟油或香油。7/10把糯米放入保鲜盒，第一层放糯米，勺子背面刷点油，抹平糯米。8/10再把做好的枣泥放一层在糯米上面用勺子抹匀。9/10再放一层糯米，一层白糖和玫瑰酱，第三层糯米。10/10表面撒上一层白糖和芝麻，放入冰箱冷藏即可。