订阅菠菜猪肝汤怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-26【导读】：
美味的菠菜猪肝汤工具/原料more菠菜(12克)猪肝(87克)酱油(8克)油(8克)葱12克姜8克蒜73克盐9克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把所有的食材备齐猪肝用自来水反复冲洗干净。
2/6把冲洗干净的猪肝放到盆中，加入适量的清水，倒入料酒去除猪肝的腥味，把猪肝浸泡一个小时
3/6把浸泡干净的猪肝用刀切成薄片。葱姜用刀切丝备用。
4/6东菱早餐机的汤锅里，倒入适量的清水烧开后，加入一勺盐，把菠菜焯水捞出备用。这个时候把切片的猪肝，也放到锅中进行焯水。
5/6把猪肝焯至10秒变色即可捞出。早餐机的煎锅烧热，倒入花生油烧热后，爆香葱姜丝
6/6这个时候锅中倒入生抽调色汤锅中加入适量的清水，把翻炒好的葱姜汁倒入汤锅中，大火煮沸后锅中倒入焯过水的猪肝。大火煮沸后，放入焯过水的菠菜。
注意事项猪肝洗干净
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