过年了，一大班的亲戚要来家里坐坐，算是拜年了，总得弄点小点心来招呼吧，这个松饼比较简单，小朋友也喜欢吃工具/原料more低筋面粉(100克)鸡蛋(110克)牛奶100克色拉油10克盐4克细砂糖30克步骤/方法1/20分步阅读准备好材料2/20将蛋清蛋黄分离，蛋清待用3/20蛋黄加入砂糖4/20加入牛奶5/20加入色拉油6/20乳化均匀7/20加入低筋面粉8/20上下搅动均匀9/20蛋清打成粗泡状10/20加入细砂糖11/20搅成细泡状，再加入细砂糖搅拌12/20直至打成干发泡末状13/20取三分之一蛋清泡末加入蛋黄面糊里，上下搅拌均匀14/20再取三分之一蛋清泡末加入蛋黄面糊里，搅拌均匀15/20再将最后三分之一蛋清泡末加入蛋黄面糊里16/20搅拌均匀17/20起油锅18/20用匙羹舀面糊，放入平底锅，慢火煎19/20按以上方法加入面糊，慢火煎至一面金黄色20/20将松饼翻过来煎另一面，直至煎熟