原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。工具/原料more米粉(适量)猪肝(10g)枸杞叶(适量)肉丸( 适量)猪腿肉(500g)猪大骨(250g)盐适量高汤适量葱花2g小米辣适量方法/步骤1/4分步阅读

高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。

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香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。

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腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉肠等腌制备用。

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烫粉，把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，生菜等，一碗粉制作完成。

注意事项

注选材料用本地猪的腿骨、猪大骨等

配菜除瘦肉猪肝外还可以加上肉丸、猪脚和牛腩