糟香猪爪的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-27【导读】:
简单制作下酒菜工具/原料more猪蹄(2只)香糟卤1瓶生姜1块料酒1瓶步骤/方法1/4分步阅读把买来的猪爪拔干净毛,下锅择蚂汆一下,再洗干净。
2/4把汆好的猪爪放锅里,加生姜、料酒,水加物岔耕到漫过猪爪,用大火煮开。然后移鬼追至文火煲中煲90分钟。
3/4煲够时间后用筷子插一下,能很轻松插入猪爪了,就捞出猪爪,放一较深的容器里。倒入香糟卤,漫过猪爪。
4/4一般糟够半小时就可以食用了。把猪爪从香糟卤中捞出装盘。




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