香辣羊肚的家常炖法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-28【导读】:
火辣辣的羊肚开胃下饭,卤熟后的羊肚和辣椒一起经过炖煮,香味更加浓郁。工具/原料more羊肚(适量)火锅底料(一袋)油适量葱姜适量八角一粒方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好卤好的羊肚适量,切成长宽相等的细丝。

葱姜切成片状,根据炖羊肚的量搭配好火锅底料。(火锅底料要选择辣味的)

炒锅烧热放油,爆香八角,葱姜改小火后放入火锅底料炒香。

放入热水大火烧开。

羊肚放入锅中大火炖煮。

羊肚炖至入味,盛入大一点的碗中即可。

火锅底料中有一定的盐分,不需要另外放盐。
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