生菜怎么做好吃,白焯生菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-28【导读】:
生菜怎么做好吃呢,有素炒,有凉拌,也有蒜汁生菜,也有白焯等等好多种做法,在冬天用来打火锅也好好吃。现在小编来分享一道白焯生菜的做法,好吃又简单。工具/原料more生菜(400克)大蒜籽五粒酱油适量芝麻油少量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
先把生菜一片片摘下来,再清洗干净控水备用。

烧半锅滚水,把生菜速度放下去焯水,一般水再次滚即可。

以最快的速度用捞子捞出来,放在备用子里摆好。

大蒜籽去皮剁碎,蒜是杀菌有食物,在凉拌时放多一点好。

再用一个小碗,把大蒜末放进去,倒上一小碟酱油。

锅烧七成热,放适量花生油,再把酱半放下去,油一滚就关火。

关火,把热油淋在生菜上,再滴上几滴芝麻油。完工啦。别看简单,味道真的很不错。

生菜在焯时一定要快速捞出来,要不叶子就黑了,不好看也不好吃。
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