订阅酒酿圆子蛋花汤的做法？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-28【导读】：
酒酿圆子蛋花汤既是特别催奶，有是美味营养。是哺乳期必做的点心汤。那么要如何做，能做出美味的酒酿圆子蛋花汤呢？废话不多说，由小编给亲们一一道来。。。工具/原料more酒酿(50克)小汤圆(100克)鸡蛋(一个)白糖20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先是准备所需的材料。鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。
2/6向其干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。我是做了三个人的份，所以水较多，可根据食欲，吃的量来增加自己主料和辅料的量。
3/6水沸腾，掀开锅盖，先将酒酿倒入锅中，最后用勺子舀到锅中，以免开水溅到身上。并用勺子搅拌均匀，结咖的酒酿使其匀开。
4/6再香糯小圆子倒入锅中，也是小心开水溅到身上，以免烫伤。搅拌均匀，因为小圆子是糯米做的，也有一定的分量，避免小圆子贴在锅底。
5/6接着就是将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，同时用勺子搅拌，这样可以让鸡蛋不会成整块。再盖上锅盖。
6/6最后煮上2分钟左右，掀开锅盖，可以用勺子捞点下圆子看是否软嫩，是，就可以盛到碗里，加入自己喜欢的口味加量，美美营养的酒酿圆子蛋花汤就做好了。
注意事项可以做饭后甜点/宵夜
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