订阅排骨焖菱角的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-28【导读】：
简单易学，营养美味，懒人必备工具/原料more菱角(300g)排骨(500g)盐适量油适量葱姜蒜适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
排骨剁成小块，洗干净后加生抽、胡椒粉腌制入味
2/7热锅加适量油，加入排骨，排骨炒到表面金黄
3/7加入菱角，炒2分钟左右
4/7加入一包沙茶
5/7翻炒均匀
6/7把菱角排骨倒进高压锅里，加水没过排骨
7/7盖上锅盖，煮到上汽后转小火煮25分钟左右，
泻汽后打开盖子，看汤汁多不多，多的话再开火，加一点盐，收干汤汁，撒入葱段、辣椒，盛出装盘
注意事项菱角要买老一点的
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