订阅橙皮丁(橙香味十足)的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-28【导读】：
橙皮丁(橙香味十足)的做法工具/原料more处理好的橙皮(200克)黄冰糖(200克)橙汁(300克)柠檬(1个)方法/步骤1/9分步阅读
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新鲜的橙子，用小苏打搓洗干净，用盐搓也可以！
2/9用削苹果的削皮刀削橙皮，削薄点，尽量别削到白膜，这样削的橙皮直接就可以切丁，切好之后放一盘水，加半勺盐，放橙皮丁泡30分钟！我买的橙子很小的，削了15个才有200克橙皮！ 橙皮用刀削白膜好危险，又难削，推荐直接用削皮刀省事省力！
3/9削好的橙皮剁碎！
4/9锅里加多点水，加1勺盐！
5/9水开之后放橙皮丁下去煮2分钟捞起来，用水洗3次！
6/9洗好的橙皮丁+黄冰糖+1个柠檬的汁+橙汁放锅里煮！ 橙汁可以用水代替，不过我橙子太多，就用橙汁算了，300克橙汁用了3个橙子！
7/9煮的时候偶尔要搅拌一下，防止粘锅！
8/9晶莹剔透的橙皮丁，煮好我就吃了，有点像qq糖，比外面买的好吃很多！
9/9橙皮丁放凉之后放密封瓶冷藏保存，随吃随取！不要碰到油放两三个月没问题！
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