巧克力马芬蛋糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-28【导读】:
巧克力马芬蛋糕的做法工具/原料more黄油(100g)糖粉(65g)常温鸡蛋(2个)常温牛奶(100g)可可粉(30g)泡打粉(6g)小苏打(2g)低筋粉(200g)耐高温巧克力豆(40g)方法/步骤1/10分步阅读
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
先把所有粉类(可可粉、低筋粉、泡打粉、小苏打)过筛到一个碗里

软化的黄油加糖粉打发,打至蓬松发白的状态(中途用刮刀把碗壁没有打到的刮下来,充分打均匀)

分次加入两个鸡蛋,每次都要打均匀再加下一个,充分打均匀

先倒一半的粉翻拌拌匀,再倒入一半的牛奶继续翻拌均匀

重复4步骤,把剩下的粉与牛奶翻拌均匀

倒入耐高温巧克力豆翻拌均匀

装入裱花袋,挤进模具8分满,表面再散一层耐高温巧克力豆

进炉,风炉150度25min,(风炉提前10分钟预热) 附魔笛手层炉:170/150度20min左右

出炉不需要倒扣,放凉就可以吃了

下午茶安排(ღ˘⌣˘ღ)

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1166301.html