订阅葱香拌茄子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-28【导读】：
茄子怎么做都好吃，红烧，凉拌，油炸，怎么吃都不腻。但是每人一次食用不要超过半斤哦。这次做了葱香拌茄子，好吃极了。工具/原料more茄子(紫皮，长)(400克)小葱(1棵)芝麻油1勺花生油2勺花椒10粒味极鲜酱油适量干辣椒2个糖少许适量步骤/方法1/9分步阅读准备好食材
2/9茄子洗净去掉蒂，葱切末
3/9蒸锅放水，放入茄子，水开后，大火蒸十分钟左右，用筷子插一下，很容易穿透就可以了
4/9蒸好的茄子，取出来放在盘子里
5/9用筷子分成条状，要趁热哦
6/9葱末放上去
7/9加盐，白糖，生抽，糖的分量很少，有鲜味没甜味的程度
8/9炒锅放入花生油和芝麻油，放入花椒和辣椒，等花椒辣椒变黑后，捞出来丢弃不要，把油泼在茄子上，盖上锅盖焖一会，把葱的香味最大程度激发出来
9/9拌匀即可食用咯，夏季来了，好吃的拌茄子做起来
2/9茄子洗净去掉蒂，葱切末3/9蒸锅放水，放入茄子，水开后，大火蒸十分钟左右，用筷子插一下，很容易穿透就可以了4/9蒸好的茄子，取出来放在盘子里5/9用筷子分成条状，要趁热哦6/9葱末放上去7/9加盐，白糖，生抽，糖的分量很少，有鲜味没甜味的程度8/9炒锅放入花生油和芝麻油，放入花椒和辣椒，等花椒辣椒变黑后，捞出来丢弃不要，把油泼在茄子上，盖上锅盖焖一会，把葱的香味最大程度激发出来9/9拌匀即可食用咯，夏季来了，好吃的拌茄子做起来 版权声明：
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