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    豉汁蒸鱼嘴的做法?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-28
    【导读】:
    豉汁蒸鱼嘴的做法。工具/原料more鱼嘴(450克)红椒丝、美丝菊丝(各少许)豆茸(少许) 盐、糖酒、生抽、胡椒粉、麻油、生粉(各适量)方法/步骤1/4分步阅读

    将鱼嘴洗干净,滤干水分

    2/4

    豆豉用菜刀捶烂,与调味料齐同鱼嘴拌匀,再加姜丝 、红椒丝搅匀上碟

    3/4

    烧滚开水,用猛火将鱼嘴蒸熟,取出

    4/4

    撒上葱丝,淋上少许滚油及麻油,用筷子拌匀,即可食用

    总结:

    将鱼嘴洗干净,滤干水分。豆豉用菜刀捶烂,与调味料齐同鱼嘴拌匀,再加姜丝 、红椒丝搅匀上碟。烧滚开水,用猛火将鱼嘴蒸熟,取出,撒上葱丝,淋上少许滚油及麻油,用筷子拌匀,即可食用。

    鱼头
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